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CENA DE ENOLOGOS 2016

Gran convocatoria recibimos en nuestra tradicional Cena Anual de Enólogos, el pasado 29 de julio e...

Entrevista Eugenio Lira

Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Máster en Enología y Doctor en In...

  • Degustación de Vinos de Autor, 26 de Agosto, Escuela Agrícola de Molina.

  • CENA DE ENOLOGOS 2016

  • 39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino

  • Entrevista Eugenio Lira

SITUACION DE LA VITIVINICULTURA MUNDIAL 2015

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Informe Ejecutivo Producción de Vinos 2016

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Degustación de Vinos de Autor, 26 de Agosto, Escuela Agrícola de Molina.

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Charla de Marketing “Donde estamos y hacia dónde vamos”

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El pasado 12 de agosto, se realizó la Charla de Marketing “Donde estamos y hacia dónde vamos”, contó con una importante convocatoria.

Aquí algunas fotos de los asistentes.

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CENA DE ENOLOGOS 2016

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Gran convocatoria recibimos en nuestra tradicional Cena Anual de Enólogos, el pasado 29 de julio en Viña Santa Carolina. 150 personas disfrutaron de un entretenido coctel y posterior cena a cargo de la productora Consentido. En el marco de esta importante celebración se otorgaron dos importantes reconocimientos, la Distinción Ruy Barbosa, para el Sr. Ricardo Merino, mientras que el Premio a la Trayectoria Empresarial recayó en la persona de Agustín Huneeus. En la ocasión además se realizó la entrega de los Diplomas a los 63 Nuevos Enólogos que se integran a la Asociación. Les damos la más cordial bienvenida!!!
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39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino

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Entrevista Eugenio Lira

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elIngeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Máster en Enología y Doctor en Ingeniería Química en la Universitat Rovira i Virgili. Es hijo del reconocido Enólogo Eugenio Lira Montt: “Mi padre es mi modelo a seguir, y la enología ha sido un punto de encuentro para ambos, donde tenemos lenguajes en común, visiones complementarias y mucho debate enriquecedor.

Cuál es tu visión de los Enólogos chilenos: “los enólogos chilenos están muy bien valorados en el extranjero, tanto por su formación como por las diferentes áreas en que se desempeñan en el medio vitivinícola. Creo firmemente que la formación como Ingenieros Agrónomos nos hace muy versátiles a la hora de asumir desafíos profesionales. La única debilidad que puedo percibir es la poca costumbre que tenemos de actualizar nuestros conocimientos, asistir a seminarios y charlas técnicas que puedan fortalecer nuestra formación profesional”.

Tu sentimiento al ser elegido Presidente de la ANIAE: “Es realmente un honor que hayan confiado en mí; creo fervientemente que para todos quienes han sido y serán en el futuro Presidentes de la ANIAE, esto no es sólo una responsabilidad sino un lujo. Representar a los colegas es un hito que debe tomarse con humildad. Estoy enfocado en hacerlo lo mejor posible, con la ayuda de todos los directores, zonales y colaboradores habituales”.

Qué esperas lograr: “Es ambicioso pensar que yo solo puedo lograr algo en un año, creo que es un trabajo en conjunto y de largo aliento, al igual que nuestra profesión. Me gustaría hacer de la ANIAE un lugar de encuentro, donde los enólogos que ejercen en las diferentes áreas de la vitivinicultura tengan donde interactuar, compartir, debatir y crecer. Que seamos el bastión del conocimiento técnico, científico y profesional del vino en Chile. Pero para lograr esto se necesita unión. Reencantar a los socios fundadores, integrar a los más jóvenes y lograr que aquellos que se encuentran en el peak de su carrera se hagan un espacio para participar en la ANIAE, sería un gran paso”.

Tu mensaje a los enólogos para que se integren y participen de la ANIAE: “Para que el reconocimiento de nuestra profesión crezca a la par del vino en Chile, debemos trabajar juntos. La ANIAE no es un club de beneficios, pero asociarse a ella nos beneficia a todos. Hay que servir a la Asociación, no servirse de ella y desde aquí es donde podemos trabajar en conjunto. Una vez dentro tradición y vanguardia se encuentran, en un espacio donde lo que vale es la gran enología chilena”.

María Luz Marín: Premio al Mérito Vitivinícola 2015

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marinSu destacada trayectoria profesional y gran calidad humana fueron algunas de las razones por las cuales se otorgó a la destacada enóloga María Luz Marín el Premio al Mérito Vitivinícola 2015.

Pionera en la industria del vino, fue de las primeras mujeres en brillar en este rubro, precursora en la creación de una viña de clima frío en toda América del Sur y la costa del Pacífico. Agrónoma y enóloga de la Universidad de Chile, ha logrado posicionar los vinos de Casa Marín en los mercados más importantes del mundo.

“No es el primer premio que me otorgan durante mi vida laboral. Sin embargo, para mi éste ha sido el más hermoso e importante que he recibido desde que estoy dedicada a esta noble profesión, debido a que es dado por mis pares, lo cual significa que realmente conocen de la trayectoria, esfuerzos y tesón que hay detrás de esta actividad. Ademas, muchos son colegas amigos, y eso lo hace más lindo aún: recibirlo de gente que te conoce de cerca y con las cuales hemos intercalado muchas experiencias y vivencias a través de los años”, señaló María Luz Marín.

La entrega oficial de este reconocimiento se realizó el pasado 28 de noviembre en la celebración del Día del Enólogo, en el Centro de Investigación e Innovación de Concha y Toro, en Talca, oportunidad en la cual la enóloga María Elena Quezada realizó su presentación dedicándole unas muy lindas palabras.

María Luz Marín siente este reconocimiento como una verdadera inyección de energia que le hace muy bien y la tiene muy feliz. “Es siempre un orgullo representar a nuestro género en un trabajo no fácil para una enóloga, área donde el hombre ha sido el protagonista”, finaliza.

Informe del CIATTI 2016 sobre le mercado mundial

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VIII Concurso Internacional de Vinos de Brasil - 07 a 10 de Junio de 2016 - Bento Gonçalves - RS - Brasil

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Brasil está dejando de ser el país del futuro para convertirse en el del presente. Esta realidad es observada por el planeta, inclusive con una mirada para el sector vitivinícola. Los vinos y espumantes aquí elaborados cargan consigo el terroir brasileño, único en el mundo. Las innumerables premiaciones obtenidas en concursos internacionales testimonian esta evolución, una condición que hace del Brasil de hoy un país productor de grandes etiquetas, cuyo diferencial es el de ofrecer un vino joven, relajante, versátil que sigue las tendencias mundiales en búsqueda de lo nuevo, de lo moderno. De esta manera, Brasil pasa a figurar entre los principales productores de la bebida del Nuevo Mundo.

Este cambio se ha reflejado en la valoración del producto en el mercado interno, además del aumento de las exportaciones de la bebida para países de América del Norte, Europa y Asia. El resultado es un expresivo crecimiento en la producción de vinos y espumantes en el país. La apertura del mercado, tanto para importación como para exportación, viene a atender el gran interés por el consumo de vino en el país, que ha pasado a hacer parte del cotidiano de las personas, especialmente el espumante, ideal para el estilo de vida del brasileño y el clima tropical.

Empeñadas en valorar, divulgar e incentivar el conocimiento y la apreciación de vinos con calidad superior, la Asociación Brasileña de Enología, juntamente con la Revista Adega, promueve el VIII CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS, acreditado por la Organización Internacional de la Uva y del Vino (OIV) y por la Unión Internacional de Enólogos (UIOE). Después del éxito alcanzado en 2014 con la participación de 709 muestras de 18 países, la Comisión Organizadora se prepara para realizar un concurso más incluyente y representativo, con la presencia de grandes especialistas internacionales y amplia divulgación, en Brasil y en el exterior.

No enviar las muestras de vinos por Courrier (Fedex, DHL, TNT, UPS).

Inscripcion On-line: http://www.enologia.org.br/feiras-e-eventos/brazil-wine-challenge

Reglamento: en Anexo

Fechas importantes:

  • Fecha límite para la RECEPCIÓN DEL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN: 20 de abril 
  • Fecha límite para la RECEPCIÓNDE LAS MUESTRAS: 03 de Mayo

Costos de inscripción: 150 USD por muestra

Importante: Por cada tres muestras inscritas la cuarta será gratuita.

Sigue adjunto el reglamento completo e el formulario de inscripción para participar del concurso.



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