Autor: admin

Estimados asociados, Junto con saludar, tenemos a bien comunicar la siguiente información de carácter aclaratorio, validado desde el SAG, respecto a la Resolución N°826 recientemente publicada y que pueden encontrar en nuestra biblioteca https://www.enologo.cl/aclaracion-resolucion-n826/ La Resolución establece la firma de un Enólogo en el registro de uso de agua en mostos para disminuir los grados…

El 31 de enero recién pasado, tuvimos la actividad de bienvenida a los nuevos enólogos asociados, en Tonelería Francesa. La jornada contó con interesantes actividades, entre ellas una degustación temática, una visita técnica a la planta y finalmente un asado ofrecido por los anfitriones a nuestros nuevos asociados. Agradecemos la hospitalidad y atención de todo…

Ya está disponible la plataforma web del 43° Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Para más información ingresa a https://www.oiv2020.cl/es/ 

Como muchos ya saben nuestro colega Claudio Barría se está recuperando de un grave accidente  que sufrió en Perú en el mes de Octubre. Claudio, Premio al Mérito Vitivinícola 2013, es reconocido, admirado y muy querido entre pares y amigos y existe mucha preocupación por su salud. Como ANIAE, además de dar nuestro apoyo a…