Categoría: Biblioteca
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Hablemos de Pisco
Juan Pablo Rosset. Socio N° 535. El día 15 de Mayo celebramos el Día del Pisco chileno. Es la excusa para que nuestro colega y zonal del Norte, Juan Pablo Rosset, nos comparta sus conocimientos acerca de este producto nacional en una breve entrevista: Ilústranos brevemente acerca del origen de la celebración del Día del…
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G4 y la representación internacional de los enólogos de Chile
La Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile tiene dentro de sus propósitos promover la participación en instancias de difusión de la enología, tales como Seminarios, Congresos u otras que sean favorezcan el desarrollo de la disciplina y de sus profesionales. Considerando que aproximadamente el 70% de la producción de vino chileno tiene como…