Categoría: Noticias

El Ministerio de Agricultura, luego de un intenso análisis, ha decidido cancelar la 43° Congreso Internacional de la Uva y el Vino OIV 2020 en Chile, basado en la situación mundial que se está viviendo a causa del brote de COVID-19. Más información en: https://www.oiv2020.cl/es/inicio/

Los invitamos a leer la entrevista de la revista Mundo Agro, en la cual participó nuestra Presidenta Adriana Cerón, donde se plantearon los desafíos logísticos y de mano de obra que tuvieron que sortear las viñas esta vendimia 2020. Para acceder a la entrevista completa, pinche el siguiente enlace:  https://mundoagro.cl/revistas/125/34/

Los invitamos a responder la Consulta Digital del Agua, una primera instancia de participación ciudadana elaborada por la Mesa Nacional del Agua que tiene por objeto conocer su opinión en los temas relacionados con los recursos hídricos de nuestro país. Agradecemos su tiempo y disposición para responder las preguntas que se encuentran en el siguiente…

Agradecemos la participación de productores y enólogos en la pasada encuesta de pre-vendimia. Esperamos seguir contando con su apoyo en la entrega de esta valiosa información para el sector en la encuesta final de vendimia 2020, la cual puede contestar en el siguiente link:https://es.surveymonkey.com/r/P96HQHL

Estimados colegas asociados, Estamos en las últimas semanas de una vendimia que quedará en el registro histórico, no solo por sus particulares condiciones agroclimáticas y de producción, sino por haberse desarrollado en medio de una pandemia, lo que ha supuesto un enorme desafío logístico para viticultores y enólogos, por las medidas de control sanitario necesarias…

Wine Quality Solutions by Vinventions y Tao Platón, Director técnico del grupo Península Vinicultores, presentarán el Viernes 24 de abril a las 13:00 hrs. (Argentina GMT-3 09h00) la respuesta para disminuir la adición de SO2 preservando la duración del ciclo de vida del vino. Algunas temáticas serán: ¿Cuáles son las etapas críticas en la vinificación,…

ProChile, en coordinación con United Parcel Service (UPS), tiene el agrado de invitarte a participar de un Taller de Capacitación respecto de la participación de las Mujeres en la Industria del Vino, en materia de servicios logísticos. El objetivo de este taller es fortalecer la mirada estratégica de la empresaria respecto a su negocio, y las…

Estimados asociados, Junto con saludar, tenemos a bien comunicar la siguiente información de carácter aclaratorio, validado desde el SAG, respecto a la Resolución N°826 recientemente publicada y que pueden encontrar en nuestra biblioteca https://www.enologo.cl/aclaracion-resolucion-n826/ La Resolución establece la firma de un Enólogo en el registro de uso de agua en mostos para disminuir los grados…

El 31 de enero recién pasado, tuvimos la actividad de bienvenida a los nuevos enólogos asociados, en Tonelería Francesa. La jornada contó con interesantes actividades, entre ellas una degustación temática, una visita técnica a la planta y finalmente un asado ofrecido por los anfitriones a nuestros nuevos asociados. Agradecemos la hospitalidad y atención de todo…