Categoría: Noticias

La Asamblea 2021, elige el 10 de agosto como la fecha conmemorativa de los Enólogos en Chile. La propuesta del Directorio, en base a la investigación encargada al señor Álvaro Tello, se enfocó en la figura del fundador de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos don Ruy Barbosa. Se optó por buscar una fecha…

¿Te gustaría saber de qué se trata ? Siempre pensando en entregar beneficios a nuestros asociados, se acordó una interesante colaboración con el Centro de Investigación e Innovación de Concha y Toro: Taller de entrenamiento sensorial con kit de 20 estándares sensoriales + 10 compuestos de alto impacto. Modular y asincrónico. Una instancia para aprender, expandir…

Santiago, 20 de diciembre 2021 Estimados asociados: Escribo por última vez haciendo uso de este espacio, para dirigirme a todos ustedes al terminar mi período en la Directiva liderando esta Asociación. Primero quiero agradecer a los colegas directores con los que pude compartir esta labor durante los dos periodos como directora y 3 años como…

Con la participación de muchos enólogos asociados como jurados de las mesas de cata, se llevó a cabo la 26va edición del Concurso Catad’or. Gracias a la iniciativa impulsada por la ANIAE, este año se realizó además una edición especial dedicada a destilados y espirituosos, Catad’or Spirits Awards. Felicitamos calurosamente a todos los enólogos cuyos vinos…

Este Jueves 18 de Noviembre, los zonales de Maipo en colaboración con Laffort y Viña Tarapacá, les invitan a participar de un interesante taller titulado: “Herramientas biotecnológicas para elaborar espumantes que demanda el mercado” el relator será el enólogo Fernando Córdova director técnico de Laffort. El taller incluye cata con copas de regalo y finalizará…

En el mes en que se celebra el redescubrimiento del Carmenère en Chile, los invitamos a una interesante cata de 6 exponentes de la variedad que han sido destacados en distintos rankings. ¡Agéndalo! inscripciones a [email protected]. Agradecemos la colaboración de nuestros auspiciadores, que permiten la realización de este tipo de iniciativas.

Como fue informado hace unos días, este año el Premio al Mérito Vitivinícola fue entregado al enólogo Fernando Torres Torrent (socio N° 211) por tu larga trayectoria profesional, especialmente en las regiones de Curicó y Maule, así como su compromiso gremial sostenido a lo largo de los años. Este premio es un reconocimiento entre pares…