Este Jueves 16 de Septiembre Infowine realizará este interesante Webinar gratuito a las 11:00 hrs. Chile.
Infowine, Revista en Internet de Viticultura y Enología desarrollará el siguiente programa:
- El sulfuroso: esa gran molécula. Posibles alternativas a su uso en la actualidad.
Emma Cantos-Villar, IFAPA Rancho de la Merced
- Extractos de madera de poda como una alternativa real al uso de SO2 en enología. Caso práctico en vinos rosados y blancos
Rocio Gutierrez Escobar, IFAPA Rancho de la Merced
- Pasos para la autorización de un extracto como alternativa al SO2 en vinos. Caso práctico: estudio de un extracto de madera de poda
Concepción Medrano-Padial, IFAPA Rancho de la Merced
Inscripciones en https://register.gotowebinar.com/register/4075346862855910925?source=Infowine